Como ciclista, tu esqueleto puede perder parte de su densidad, por lo que vale la pena averiguar qué alimentos te ayudarán a protegerlo
Andar en bicicleta es una excelente manera de mantenerse en forma, pero una combinación única de factores, incluido el hecho de que es un ejercicio sin impacto, un deporte de resistencia y el hecho de que tiendes a sudar mucho, significa que puede tener un efecto perjudicial sobre la densidad ósea. De hecho, una serie de estudios han sugerido un vínculo entre el ciclismo y la osteopenia y la osteoporosis, condiciones que acortaron la carrera de la leyenda del ciclismo británico Chris Boardman. Añada el hecho de que andar en bicicleta puede implicar alguna que otra caída y hay muchas razones por las que necesita huesos fuertes. El entrenamiento con pesas en el gimnasio ayudará, pero aquí hay seis maneras de maximizar el calcio en su dieta.
Sardinas
Estos pececitos son simplemente súper estrellas dietéticas. Baratos, saludables y sabrosos, son súper ricos en calcio y te brindan ese golpe tan importante de vitamina D para maximizar la absorción de calcio. Solo una lata de 120 g contiene 300 mg de calcio. Trate de comerlos en tostadas integrales en una cama de berros, otra verdura que proporciona una buena patada de calcio.
Productos lácteos
La leche, el yogur y el queso son fuentes ricas en calcio y tienden a ser la principal fuente de calcio en las dietas occidentales. Opta por yogures naturales bajos en grasa, leche desnatada y requesón para mantener bajas las grasas en tu dieta. Quiere huesos sanos, pero no quiere que una barriga regordeta lo frene.
Higos
Hay mucho calcio en estas dulces maravillas junto con una buena cantidad de hierro, que necesitas para transportar oxígeno por tu cuerpo. Entonces, en lugar de buscar un gel energético, ¿por qué no poner algunos higos secos en una bolsa de plástico en su camiseta de ciclismo la próxima vez que vaya a dar un paseo? Le darás un empujón a tus huesos mientras estás en la silla de montar.
Brócoli
Te enfadarías si no hicieras de estos arbolitos verdes una parte regular de tu dieta. Están repletos de bondad, incluido mucho calcio y, lo creas o no, casi el doble de vitamina C que la que encontrarás en una naranja. Así que no solo es bueno para tus huesos sino también para tu sistema inmunológico. No te comas solo los cogollos: el tallo grueso que a menudo se tira a la basura es perfectamente comestible. Trocéalo y añádelo a sopas, guisos o s alteados.
Vegetales de hoja verde oscuro
¿Qué pasa si eres vegano, tienes intolerancia a la lactosa o simplemente no te gustan los productos lácteos? Bueno, no temas porque las verduras de hoja verde oscuro son otra excelente y sabrosa fuente de calcio. Las verduras de primavera, la col rizada y el pak choi proporcionan un golpe saludable de calcio. Prueba s altear pak choi en aceite de oliva con tofu rico en calcio, con ajo picado y champiñones, y sírvelo sobre una cama de arroz integral. Obtendrá un montón de calcio, además de que la vitamina D es muy importante para los hongos. ¡Ah, y además una comida rápida y sabrosa!
Suplementos
La dosis diaria recomendada de calcio para fomentar una densidad ósea saludable es de 1.000 miligramos, que puede obtener de su dieta o, por supuesto, tomar de una sola vez con un suplemento. Cápsulas de calcio absorbible de Holland & Barrett, 1000 mg (£ 7.59 por 100 cápsulas, hollandandbarrett.com) haría el truco. Sobre todo porque vienen con vitamina D3 añadida, que ayudará a su cuerpo a absorber el calcio con la máxima eficiencia.
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