Sabroso, conveniente pero menos rentable que la mezcla en polvo
Cuando vi por primera vez que la marca de nutrición para ciclistas Science in Sport había producido una línea de geles proteicos, debo admitir que rechacé la idea. Para mí, los geles eran una fuente de pánico de energía consumida como último recurso cuando llegas al punto de querer recostarte en un seto en lugar de dar un golpe de pedal más, y la proteína se servía mejor en forma de polvo (o mejor aún en un comida).
Sin embargo, después de perseguir a algunos colegas en un paseo a la hora del almuerzo y regresar a la oficina para encontrar que la caja recién llegada de Science in Sport Whey20 Protein Gels era la única fuente de nutrición de recuperación, les di una oportunidad.
La primera impresión fue positiva gracias a los deliciosos sabores y sentí que me recuperé igual que si hubiera usado una bebida en polvo.
Ambos factores son claramente subjetivos y siempre habrá diferencias de preferencia de sabor y tradicionalistas de bebidas en polvo, pero solo puedo informar mi propia experiencia con los productos.
Los geles llegaron originalmente en dos sabores, chocolate, naranja y caramelo, y se comercializan como 'un tentempié proteico bajo en azúcar y sin grasas que sabe a yogur con sabor'.
Dos nuevos sabores han llegado a la oficina de Cyclist, limón y fresa, y la calidad del sabor ha continuado, y estos nuevos sabores son aún más refrescantes.
En términos de sabor, la idea del 'yogur saborizado' es bastante acertada y soy un gran admirador de los cuatro sabores. La naranja chocolate es más anaranjada con un leve toque de chocolate, pero aun así sabe bien y es una delicia cuando necesitas una solución rápida después de un paseo.
Es ese elemento de que son una solución rápida el factor ganador de los geles de proteína SIS Whey20. Fáciles de llevar en el bolsillo de un maillot o en una bolsa de equipo, los geles brindan un golpe de 20 g de proteína, pero sin la molestia de llevar una coctelera y preparar una bebida.
Los Whey20 Protein Gels son bajos en carbohidratos, pero con 20 g por porción son ricos en proteínas. Además, cada gel contiene 6 g de BCAA (aminoácidos de cadena ramificada) que contribuyen al crecimiento y mantenimiento de la masa muscular magra, un factor importante para los ciclistas.
Al igual que con todos los productos de recuperación, se recomienda a los atletas que tomen uno de estos geles de proteína dentro de los 30 minutos posteriores a una sesión de pedaleo o turbo para obtener el máximo impacto de recuperación.
Science in Sport también dice que sus Whey20 Protein Gels "pueden agregarse a su dieta para obtener una porción de proteína de calidad siempre que la necesite".
Añadiendo eso, 'las investigaciones recomiendan consumir 1,2-2g/kg de proteína por día, idealmente 20-25g cada 3-4 horas'
A £9 por un paquete de cuatro, estos no son baratos, y con botes de 1 kg de proteína de suero en polvo que se venden en scienceinsport.com por £16.99 (en el momento de escribir este artículo) para 33 porciones, a algunos consumidores les resultará difícil para convertir.
Dicho esto, estos no se promocionan como una alternativa al polvo, sino que son más una adición conveniente al armario de nutrición de un ciclista, y así es como continuaré usándolos.
La ciencia en el deporte Los geles de proteína Whey20 son sabrosos y convenientes: cuando se trata de recuperarse de los cambios de horario del almuerzo o cuando se necesita tiempo después de un viaje de fin de semana, son un nuevo producto bienvenido.
