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No escuchas mucho sobre el potasio, pero deberías. Es importante para la fuerza muscular, el funcionamiento de los nervios y un sistema cardiovascular saludable, dice Janet Brill, Ph.D., RD, una nutricionista con sede en Filadelfia. El nutriente está en muchas comidas deliciosas (piense: melón, aguacates, plátanos y frijoles blancos). Pero incluso si obtiene los 4, 700 mg recomendados por día, aún podría tener una deficiencia. ¿Por qué? Cuanto más sodio consumas, más potasio excretará tu cuerpo, dice Brill. Los signos de que necesita más pueden ser difíciles de notar, pero si experimenta alguno de estos síntomas y no puede descubrir qué hay detrás de ellos, consulte con su médico para que le analicen sus niveles de potasio.

Estás constantemente borrado

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Cada célula de su cuerpo necesita la cantidad adecuada de potasio para funcionar, y una caída sostenida puede provocar fatiga generalizada. Entonces, si su entrenamiento regular lo deja exhausto y sabe que está durmiendo lo suficiente, el potasio podría ser la causa. (Obtenga más consejos de alimentación saludable e ideas deliciosas de recetas de Scratch, un libro de cocina de nuestra CEO, Maria Rodale).

TIENE ALTA PRESIÓN ARTERIAL

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El potasio ayuda a relajar los vasos sanguíneos, dice Brill. Sin suficiente, pueden contraerse, lo que hace que la presión arterial se dispare. (Descubra lo que su lectura de presión arterial puede decirle sobre la salud de su corazón).

COME PRIMERO DE BOLSAS Y CAJAS

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El consumo de alimentos procesados ​​casi asegura que tenga un bajo contenido de potasio debido a todas las papas fritas de sodio, galletas saladas y comidas congeladas que contiene, dice Brill. Reduzca la cantidad de sal para ayudar a su cuerpo a retener más potasio que está comiendo. (Y agregue estas 10 mejores fuentes de potasio a su lista de compras).

TUS MÚSCULOS SE SIENTEN DÉBILES O CRÁMITOS

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El potasio juega un papel en la contracción del músculo liso, por lo que cuando los niveles son bajos, puede experimentar dolores e incluso espasmos, dice Brill.

TU CORAZÓN SALTA UN RETO

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Es aterrador y extraño cuando su corazón late repentinamente o su ritmo cardíaco se acelera sin razón aparente. Muchas cosas pueden causar latidos o palpitaciones omitidas, pero uno de ellos es el bajo contenido de potasio. Obtenga las respuestas a otras cinco preguntas importantes sobre su corazón.

Te sientes débil o mareado

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Una gran caída en los niveles de potasio puede ralentizar los latidos del corazón lo suficiente como para hacerle sentir que va a desmayarse. No es común, y muchos otros factores pueden ser la causa, pero si experimenta esto, consulte a su médico de inmediato.

ESTREÑIMIENTO

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Suena loco, pero los bajos niveles de potasio ralentizan otras funciones corporales, y su sistema digestivo no es una excepción. La hinchazón y los calambres abdominales también pueden ocurrir. Por supuesto, una deficiencia de potasio no es lo único que puede hacerte sentir más hinchado de lo normal. Echa un vistazo a cinco alimentos saludables que pueden hacerte hinchar.

Hormigueo y nudosidad

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El potasio ayuda a mantener los nervios sanos y, sin él, puede experimentar esa molesta sensación de alfileres y agujas. (¿Alguna vez se preguntó qué sucede realmente cuando sus manos y pies se duermen?)