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Healthy food swaps

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Incluso los superalimentos pueden usar un impulso. Estas sumas y restas fáciles pueden transformar tres de sus comidas diarias (batidos, sándwiches y ensaladas) en fuentes de nutrientes.

SMOOTHIE DE FRUTAS: use yogur griego completo en grasa en lugar de leche

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Los lácteos enteros se han relacionado con un menor riesgo de obesidad, además el yogur griego le dará más proteínas y una consistencia más cremosa que la leche.

(Aprenda cómo el caldo de huesos puede ayudarlo a perder peso con la Dieta de caldo de huesos de Women's Health).

SMOOTHIE DE FRUTAS: use bayas en lugar de plátano

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Un plátano mediano contiene 14 gramos de azúcar, así que endulza tu batido con frambuesas (que tienen solo cinco gramos de azúcar por taza) o fresas (solo siete gramos de azúcar por taza). Y ambos tienen mucha fibra para llenarte.

SMOOTHIE DE FRUTAS: use mantequilla de nuez en lugar de proteína en polvo

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Algunas proteínas en polvo contienen aditivos. Una grasa saludable (como una cucharada de mantequilla de nuez) proporciona proteínas para combatir el hambre y una textura similar a un batido.

Aprende a actualizar tus batidos con este simple truco:

ENSALADA: use frijoles negros en lugar de pollo a la parrilla

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Hágalo sin carne (comer vegetariano incluso unos pocos días a la semana puede reducir su riesgo de enfermedades crónicas) llenándose de fibra y frijoles negros llenos de proteínas.

ENSALADA: Use aderezos caseros en lugar de apósitos envasados

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Los apósitos envasados, incluso las variedades ligeras, a menudo están llenos de azúcar y aditivos de color cuestionables. Quédese con aceite, vinagre, hierbas y especias en sus verduras, o prepare un aderezo cremoso y picante: mezcle 1/3 taza de kéfir, 1/3 de aguacate y 1 cucharadita de mostaza.

Relacionado: ¿Cuántos aguacates es seguro comer por semana? ENSALADA: Use queso real en lugar de queso procesado

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Una cucharada o dos de queso real tiene un gran impacto en las papilas gustativas y no tiene todos los productos químicos y aditivos de las cosas procesadas (a menudo llamado "alimento de queso" en la etiqueta). Prueba el queso feta o el parmesano o, si estás viendo sodio, elige un queso más suave como la mozzarella o la ricota.

SANDWICH: use pan de grano germinado en lugar de pan de trigo

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El proceso de germinación descompone los inhibidores enzimáticos en los granos, por lo que su cuerpo puede absorber más fácilmente calcio, magnesio, hierro, cobre y zinc de estos panes. Los panes germinados también tienden a tener menos azúcar y más fibra que las variedades no germinadas.

Relacionado: 10 señales de que tiene una deficiencia de hierro SANDWICH: use carne sobrante en lugar de carne de charcutería

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Las carnes frías a menudo están cargadas de sodio y nitratos (químicos que agregan sabor o color pero también se han relacionado con un mayor riesgo de cáncer). Use la proteína magra sobrante de la cena de la noche anterior, como el lomo de cerdo o el filete alimentado con pasto, en su sammie.

Relacionado: 11 alimentos 'saludables' que los nutricionistas nunca comen SANDWICH: Use Collard Greens en lugar de Iceberg

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Dele a la lechuga iceberg rallada un pase duro a favor de un verde oscuro y frondoso (como las espinacas, las acelgas o las acelgas, o una mezcla de ellas) para absorber la mayor cantidad de antioxidantes, vitaminas y minerales que combaten enfermedades.

Este artículo apareció originalmente en la edición de mayo de 2017 de Women's Health. Para obtener más consejos excelentes, ¡recoja una copia del problema en los quioscos ahora!